Mniszek lekarski: Cudowne zioło zamiast chwastu
Mniszek lekarski jest dla wielu ogrodników po prostu uciążliwym chwastem, który trzeba zwalczać. Jednak w rzeczywistości ta roślina jest prawdziwym cudownym ziołem, posiadającym wiele właściwości zdrowotnych. Mniszek może pomóc w regulacji trawienia, wspierać wątrobę i woreczek żółciowy, łagodzi dolegliwości reumatyczne i kamienie nerkowe, a także służy jako uniwersalny środek wzmacniający organizm, który może być stosowany w różnych problemach.
Kwiecień i maj są najlepszymi miesiącami na zbieranie kwiatów mniszka lekarskiego. Aby nie musieć czekać kolejny rok do następnych zbiorów, wybrałam się dziś na zbieranie pierwszych kwiatów do moich herbatek, kremów i syropów.
Mniszek lekarski to roślina, która jest w pełni wykorzystywana w ziołolecznictwie. Wszystkie części tej rośliny posiadają wiele aktywnych składników, które pozytywnie wpływają na nasz organizm. Surowcem leczniczym są liście, łodygi, koszyczki kwiatowe oraz korzenie zbierane późną jesienią po przekwitnięciu. Mniszek zawiera wiele ważnych składników, takich jak substancje gorzkie, odpowiedzialne za działanie żółciopędne i trawienne, laktony seskwiterpenowe, które stymulują wydzielanie żółci i soków trawiennych, fitosterole, flawonoidy i kwasy fenolowe o działaniu antyoksydacyjnym oraz beta-karoten, nadający kwiatom intensywną żółtą barwę. Mniszek zawiera również inulinę, minerały takie jak wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk, mikro- i makroskładniki takie jak luteina, zeaksantyna, choliny, węglowodany, błonnik, proteiny i mangan, a także wiele witamin, takich jak witamina A, C, E, B1, B2, B3, B5, B6, K i kwas foliowy.
Mniszek lekarski ma szerokie zastosowanie w medycynie, ponieważ pozytywnie wpływa na organizm. Do celów leczniczych stosowane są różne preparaty, takie jak wyciągi, soki, syropy, napary, nalewki i wywary z korzenia. Najważniejsze korzystne właściwości mniszka lekarskiego to przede wszystkim:
Działanie żółciopędne: Mniszek lekarski, podobnie jak wiele innych ziół o gorzkim smaku, zwiększa wydzielanie żółci, ułatwia przepływ żółci i stymuluje funkcje układu trawiennego. Dlatego ma pozytywny wpływ na drogi żółciowe i wątrobę. Już w średniowieczu mniszek lekarski był stosowany w leczeniu chorób wątroby i pęcherzyka żółciowego. Zalecany jest w stanach uszkodzenia wątroby, rekonwalescencji po wirusowym zapaleniu wątroby, po operacjach dróg żółciowych, przy zastojach żółci, kamicy żółciowej i nawet przy uszkodzeniach wątroby spowodowanych nadmiernym spożyciem alkoholu.
Mniszek lekarski pobudza wydzielanie enzymów trawieniowych i kwasu żołądkowego, co ma korzystny wpływ na trawienie, apetyt i przemianę materii. Może być stosowany w leczeniu otyłości, problemów trawiennych oraz w celu obniżenia poziomu cholesterolu i trójglicerydów. Jest szczególnie polecany dla osób z niedostatecznym wydzielaniem kwasu żołądkowego.
Mniszek lekarski ma działanie moczopędne, dlatego często dodawany jest do różnych mieszanek moczopędnych zawierających również inne składniki o podobnym działaniu. Należy zauważyć, że stosowanie mniszka nie powoduje niedoboru potasu, co jest częstym skutkiem ubocznym zwiększonego wydalania moczu. Mniszek lekarski zawiera wiele jonów potasu, które wystarczająco równoważą utratę potasu z moczem. Działając moczopędnie, mniszek lekarski pomaga wyeliminować szkodliwe produkty przemiany materii oraz lepiej oczyszczać organizm. Dlatego też jest polecany w przypadku takich chorób, jak dna moczanowa czy reumatyzm, a także w przypadku zatrzymywania wody w organizmie.
Mniszek lekarski ma działanie przeciwzapalne, co wiąże się z obecnością antyoksydantów w roślinie. Z tego powodu mniszek lekarski może być stosowany jako środek wspomagający przy dolegliwościach reumatycznych lub innych stanach zapalnych. Obecność antyoksydantów może również zapobiegać różnym chorobom i spowalniać proces starzenia się komórek.
Mniszek lekarski ma działanie oczyszczające, które częściowo wiąże się z jego działaniem moczopędnym. Mniszek przyśpiesza przemianę materii, ułatwia usuwanie nadmiaru wody z organizmu oraz eliminację toksyn. Preparaty z mniszka są dobrym wyborem przy oczyszczaniu wątroby lub gdy ogólnie chcemy oczyścić organizm.
Mniszek lekarski wykazuje działanie przeciwzakrzepowe, które może być szczególnie pomocne w przypadku cukrzycy. Hamowanie agregacji płytek krwi może przeciwdziałać różnym chorobom naczyniowym wywołanym przez cukrzycę, takim jak nefropatia (choroby nerek), retinopatia (choroby siatkówki) i neuropatia (choroba nerwów obwodowych). Z tego powodu mniszek lekarski jest zalecany jako terapia wspomagająca w cukrzycy. Stosowanie mniszka lekarskiego przy cukrzycy jest również uzasadnione ze względu na jego działanie obniżające poziom cukru we krwi.
Mniszek lekarski wykazuje działanie przeciwnowotworowe, za które głównie odpowiedzialne są obecne w roślinie związki przeciwutleniające, takie jak kwasy fenolowe i flawonoidy. Niektóre badania wskazują na ogromny potencjał preparatów z korzeni mniszka lekarskiego w zapobieganiu i zwalczaniu niektórych rodzajów nowotworów, takich jak białaczka 1, rak jelita grubego 2 i rak żołądka 3.
Mniszek lekarski wykazuje działanie wzmacniające odporność, które opiera się na zawartych w nim związki. Te związki sprzyjają produkcji interferonów, co z kolei zwiększa odporność organizmu i zmniejsza podatność na bakteryjne i wirusowe infekcje. Preparaty z mniszka lekarskiego są szczególnie polecane dla osób starszych, osłabionych i rekonwalescentów po chorobie infekcyjnej.
Mniszek lekarski na skórę:
Mniszek może być stosowany zewnętrznie w leczeniu różnych schorzeń skóry. Napary z Mniszka mogą być stosowane do kąpieli terapeutycznych, nacierania skóry przy trądziku, egzem lub innych uszkodzeń skórnych. Ekstrakty i wyciągi z Mniszka przyspieszają gojenie się ran, regenerują skórę i przyspieszają proces gojenia się blizn. Sok z Mniszka może pomóc w usuwaniu brodawek i odcisków.
Mniszek jest również skuteczny w leczeniu stanów zapalnych jamy ustnej, gardła i oskrzeli. W tych przypadkach zaleca się stosowanie wywarów lub syropów z kwiatów, które łagodzą kaszel, ból i obrzęk gardła.
Ponadto Mniszek jest często stosowany w kosmetykach (np. kremach z Mniszka lekarskiego) do pielęgnacji suchej i dojrzałej skóry.
Ważne: Mniszek lekarski to roślina, która ma pozytywny wpływ na zdrowie, ale jak każda inna roślina lecznicza, podczas jej stosowania mogą wystąpić skutki uboczne.
Mniszek lekarski jest uważany za bezpieczny, jednak poniżej wymienione są najważniejsze punkty, na które należy zwrócić uwagę:
Osoby uczulone na rośliny z rodziny astrowatych (Asteraceae), takie jak rumianek, nagietek czy oset, mogą być również uczulone na mniszek lekarski.
Osoby z wrzodami żołądka, zgagą lub nadmierną produkcją kwasu żołądkowego powinny zachować ostrożność podczas stosowania mniszka lekarskiego, ponieważ może to pogorszyć objawy.
Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe powinny zwracać uwagę na ilość spożywanego mniszka lekarskiego, ponieważ zawiera on dużo witaminy K, która wpływa na krzepliwość krwi i może wpłynąć na działanie tych leków.
Osoby z ciężkimi chorobami nerek powinny zachować ostrożność, ponieważ mniszek lekarski działa moczopędnie i może zwiększać wydalanie płynów z organizmu.
Myślę, że mniszek lekarski jest dobrym przykładem tego, że często mamy tendencję do odrzucania różnych roślin jako “chwast”, nie zajmując się nimi bliżej. A przecież wiele z tych roślin ma wiele cech i właściwości, które mogą nam pomóc prowadzić zdrowsze życie.
Cieszę się, że odkryłam dla siebie mniszka lekarskiego i na pewno będę go częściej wykorzystywała w moim codziennym życiu.
Teraz jednak muszę się pożegnać, ponieważ właśnie robię syrop z mniszka lekarskiego (którego mam nadzieję teraz nie wypiję całkowicie 😂 pychota) oraz kremy, które w ciągu najbliższych dni opiszę na moim blogu wraz z odpowiednimi przepisami. 😉
Do następnego razu,
Wasza Sonia
Powyższe informacje nie stanowią porady medycznej ani nie należy ich interpretować jako żądanie zrobienia czegokolwiek - dzielę się z Wami jedynie swoją wiedzą, moją nauką o zielarstwie, analizy różnych artykułów oraz moich własnych doświadczeń i przekonań. Polecam również przeprowadzenie własnych analiz.
Ovadje, P., Hamm, C., Pandey, S. (2012). Efficient Induction of Extrinsic Cell Death by Dandelion Root Extract in Human Chronic Myelomonocytic Leukemia (CMML) Cells. PLoS One, 7(2), https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3281857/ ↩︎
Ovadje, P., Ammar, S., Guerrero, J.A, Arnason, J.T., Pandey, S. (2016), Dandelion root extract affects colorectal cancer proliferation and survival through the activation of multiple death signalling pathways. PLoS One, 7(45), 73080–73100. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5341965/ ↩︎
Zhu, H., Zhao, H., Zhang, L., Xu, J., Zhu, Ch., Zhao, H., Lv, G. (2017). Dandelion root extract suppressed gastric cancer cells proliferation and migration through targeting lncRNA-CCAT1. Biomedicine & Pharmacotherapy, 93, 1010-1017. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S075333221731987X ↩︎